Woda jest niezbędna do życia i dla zdrowia. Częste pytanie o to ile powinniśmy jej pić, może nie być jednak tym najważniejszym. Chodzi bowiem nie tylko o ilość wypijanej wody ale o to, by się odpowiednio nawodnić.
Odwodnienie może dawać takie efekty jak: bóle głowy, brak energii, przyrost masy ciała, niedostateczne oczyszczanie organizmu, osłabioną odpowiedź immunologiczną, uczucie spowolnienia, a nawet mgłę umysłową.
W jaki sposób pozostać nawodnionym?
Właściwie nawodnienie jest kluczowe dla dobrego stanu zdrowia. Chroni nas również przed odwodnieniem i jego skutkami. To może wpłynąć bardzo wyraźnie na nasze fizyczne i psychiczne samopoczucie.
Naukowcy z Virginia Polytechnic Institute na State University zbadali wpływ bilansu wodnego i funkcji poznawczych. Odkryli, że łagodne odwodnienie – utrata 1-2% wody z organizmu – może osłabić sprawność poznawczą. To sprzeczne z wcześniejszym przekonaniem, że skutki poznawcze odwodnienia zobaczyć można dopiero przy deficycie wyższym niż 2%. Wyniki dowodzą również, jak ważne jest odpowiednie nawodnienie. Jak o nie zadbać?
- Pić odpowiednią ilość wody
Choć nawadniamy się nie tylko wodą, jest ona w tym procesie najważniejsza. Jedna z zasad mówi, że powinniśmy wypijać ok. 30 ml wody, na każdy kilogram ciała. Nie chodzi jednak tylko o to ile wody przyjmujemy, a też o to ile opuszcza nasze ciało.
Obszerne badania pokazują, że w normalnych warunkach dotyczących diety, ćwiczeń i klimatu, minimalne wydalanie moczu u osoby dorosłej to ok. 500 ml/dobę. Pozwala to wesprzeć detoksykację organizmu, w naturalny sposób zapobiega kamieniom nerkowym i utrzymuje układ trawienny w dobrej kondycji. W badaniu tym zaleca się by kobiety wypijały 2200 ml, a mężczyźni 3000 ml wody dziennie. Ilość zależy też jednak od masy ciała.
Spożywając wodę możemy przy okazji skorzystać z dobrodziejstwa cząsteczkowego wodoru. Woda zawierająca wodór (np. woda Red-OX) daje szansę na znaczące ograniczenie uszkodzeń komórkowych powodowanych przez wolne rodniki a tym samym przedłużenia życia. Właśnie dlatego regularne spożywanie wody z wodorem to jeden z Czterech Filarów Długowieczności promowanych przez Akademię.
- Jeść więcej owoców i warzyw
Owoce i warzywa pomagają utrzymać odpowiednie nawodnienie. Badanie opublikowane na łamach American Journal of Clinical Nutrition, badało ich rolę w nawadnianiu dzieci. Naukowcy przeanalizowali dzienniki posiłków oraz próbki moczu 442 dzieci w wieku szkolnym. Odkryli, że regularne spożywanie owoców i warzyw stosunkowo poprawia stopień ich nawodnienia.
Do najbardziej nawadniających produktów należą:
- seler,
- arbuz,
- ogórek,
- kiwi,
- papryka,
- cytrusy,
- marchew,
- ananas,
- sałata lodowa,
- rzodkiewki,
- pomidory,
- kalafior,
- szpinak,
- jagody,
- brokuły.
Co więcej, owoce i warzywa są bogate takie elektrolity jak: magnez, potas, wapń i sód. Są nam niezbędne do utrzymania odpowiedniego poziomu wody w organizmie.
W badaniu przeprowadzonym na University of Montana, udział wzięło 16 strażaków. Porównano w nim działanie czystej wody, z wodą wzbogaconą elektrolitami. Brano pod uwagę zmianę stanu nawodnienia, temperaturę ciała oraz nawyki picia wody, w trakcie gaszenia pożarów. Połowa grupa piła czystą wodę, druga połowa mieszankę z elektrolitami. Odkryto, że dodanie ich do wody zmniejszyło ogólną konsumpcję płynów, stwierdzając że uzupełnianie wody elektrolitami może zmniejszyć ilość koniecznej do wypijania i transportowania wody, podczas przedłużającej się aktywności. Może to zminimalizować konieczny do noszenia ciężar, zmniejszając prawdopodobnie zmęczenie podczas długich ćwiczeń.
- Spożywać odpowiednią sól
Czysta i naturalna sól himalajska lub morska, wspomoże proces nawadniania – warto więc dodawać je do naszych potraw. Kiedy pijemy wodę, potrzebujemy sodu i potasu. Sól morska i himalajska pomagają zrównoważyć poziom wody i potasu, dzięki zawartości sodu. Jak pokazują badania, poza alkalizowaniem organizmu, sprzyjają one nawilżeniu.
- Ćwiczyć
By pozostać odpowiednio nawilżonym, należy zwiększyć krążenie w całym ciele. Pomóc w tym mogą niemal wszelkie formy ćwiczeń – trening układu krążenia, interwałowy, siłowy, a nawet spacer.
Ruch zwiększa krążenie i może w istocie poprawić ogólny poziom elektrolitów, a także wspomóc krążenie w dostarczaniu składników do komórek.
Źródło:
https://draxe.com/how-to-stay-hydrated/
Opracowała Ewa Wysocka
