Sok z selera naciowego zyskuje coraz większą rzeszę zwolenników. I słusznie, bowiem lista jego prozdrowotnych właściwości jest bardzo ciekawa. Na przestrzeni życia nasza kondycja i stan zdrowia zmieniają się, czasami z niezależnych od nas powodów, czasami jednak z powodu zaniedbania. Zdrowa i zbilansowana dieta, w towarzystwie soku z selera, jest tym co wspomoże proces stawania na nogi.
Sok z selera – właściwości prozdrowotne
Co oferuje nam zielony sok z selera naciowego?
- Obniża stan zapalny
Sok z selera przyczynia się do wyeliminowania (a konkretnie do zagłodzenia) niedobrych bakterii i wirusów, które przyczyniają się do rozwinięcia stanu zapalnego.
- Pomaga zgubić zbędne kilogramy
Sok z selera pomaga w detoksykacji wątroby. To ważne, ponieważ obciążona toksynami wątroba przyczynia się do niewyjaśnionego przyrostu masy ciała.
- Pomaga w trawieniu
Dzięki przywróceniu należytego poziomu kwasu chlorowodorowego w żołądku, sok z selera ułatwia długoterminowe trawienie.
- Łagodzi wzdęcia
Selerowy sok stymuluje wątrobę do pracy, a więc zwiększenia produkcji żółci. Poprawia również produkcję kwasu solnego w żołądku. Dzięki temu, niestrawione i fermentujące lub jełczejące tłuszcze i białko, które pozostają m.in. w jelicie cienkim, mogą zostać łatwiej rozbite. Skutkuje to zmniejszeniem problemu ze wzdęciami.
- Pomaga walczyć z egzemą i łuszczycą
Znajdujące się w selerze sole klasterowe rozkładają i ostatecznie niszczą błony komórkowe patogenów, które odpowiedzialne są za egzemę.
- Walczy z infekcjami
Sok z selera wzmacnia układ odpornościowy. Białe krwinki absorbują sole poprzez strukturę komórkową, a następnie wykorzystują je jako nie tylko do obrony, ale również ofensywy odpornościowej.
- Pomaga zapobiegać infekcjom układy moczowego
Sok z selera ma działanie antyseptyczne dla bakterii Streptococcus (paciorkowce), będącą często przyczyną zakażenia układu moczowego.
- Walczy z trądzikiem
Sodowe sole obecne w soku z selera mają toksyczne działania na takie bakterie, jak Streptococcus w wątrobie lub układzie limfatycznym. Uważa się, że są to prawdziwe przyczyny powstawania trądziku.
- Obniża ciśnienie krwi
Selerowy sok pomaga unormować ciśnienie krwi, wspomagając oczyszczanie wątroby. Dzięki temu krew ma lepszą jakość i staje się łatwiejsza do przepompowania przez serce.
- Pomaga obniżyć cholesterol
Sok z selera pomaga oczyścić i wzmocnić wątrobę, rozbija niestrawione (i gnijące) białka oraz tłuszcze, przyczyniające się do obciążenia wątroby. Dzięki temu poziom „złego” cholesterolu LDL zmniejsza się.
- Pomaga zapobiegać wrzodom
Sok z selera eliminuje bakterie, które odpowiedzialne są za wrzody.
- Chroni wątrobę
Jak pokazują obserwacje, zdrowie wątroby opiera się na nieodkrytych solach, które znajdują się selerze. Jego picie, stymuluje więc odpornościowe funkcje wątroby, wspierając jej prawidłową pracę.
Źródło:
https://www.collective-evolution.com/2019/02/25/12-reasons-to-drink-celery-juice/
Opracowała Ewa Wysocka
