21 lutego, 2017

Dr Oregano

Oregano, lebiodka pospolita, dziki majeranek to ziele, które – poza ciekawymi nazwami i smakiem – posiada  wiele interesujących właściwości prozdrowotnych.

Co wiemy o oregano?

Że świetnie sprawdza się w kuchni. Jego niezwykle ciekawy smak sprawia, że potrawy nim potraktowane zyskują na wyrazistości. Oregano najczęściej dodajemy do pizzy, spaghetti, grillowanego mięsa i ryb. Stosowane jest nie tylko w jedzeniu, ale też w napojach alkoholowych – jak likier czy wódka. Lebiodka ceniona jest w Italii, Turcji, Palestynie, Libanie, Egipcie, Syrii, Grecji, Portugalii, Hiszpanii, Ameryce Łacińskiej, a także na Filipinach. Już starożytni Grecy i Rzymianie wykorzystywali ją do celów leczniczych. Nazwa oregano pochodzi od greckich słów oros i ganos, oznaczających „radość z góry”.

Co powinniśmy wiedzieć?

Oregano jest silnym lekiem przeciwzapalnym i jednym z najsilniejszych naturalnych środków antyseptycznych. Jego działanie przeciwbólowe można porównać z mocą morfiny. Dzięki swoim składnikom posiada grzybo-, bakterio- i wirusobójcze właściwości. Jest też bardzo pomocne w walce z pasożytami. A także bogate w takie minerały jak:

  • magnez,
  • żelazo,
  • wapń,
  • potas,
  • miedź,
  • cynk,
  • mangan,
  • bor.

Oprócz tego zawiera flawonoidy (działają rozkurczowo na mięśnie gładkie), w tym naringinę, która hamuje wzrost komórek nowotworowych. Poza tym także witaminy A, C, E, K, witaminę B3 oraz beta-kariofilen (E-BCP) – substancję hamującą zapalenia, stosowaną przy leczeniu osteoporozy i miażdżycy. W rezultacie oregano jest mocnym wsparciem w walce z:

  • infekcją górnych dróg oddechowych,
  • grzybicą paznokci i stóp,
  • zakażeniami układu moczowego,
  • zatruciami pokarmowymi,
  • zakażeniami gronkowcem złocistym,
  • infekcjami drożdżowymi, także tymi, które są odporne na powszechnie stosowane leki przeciwgrzybiczne.

Lista jest imponująca. Ale na tym nie koniec. Oregano bowiem jest też skarbnicą czynnych biologicznie antyoksydantów. W testach in vitro olej z oregano  już w niewielkich stężeniach zabijał nawet 99% komórek raka piersi, szyjki macicy, płuc i jelita grubego. Pozbawia komórek przeciwutleniacza, powodując tym samym, że stają się one podatne na proces oksydacyjny. A to powoduje ich śmierć.

Jak korzystać z dobrodziejstw oregano?

Najlepszym wyborem będzie stosowanie oleju. Możemy go zrobić sami:

  • świeże liście, łodygi i kwiatki oregano umieszczamy w słoiku i zalewamy olejem (dobrym wyborem będzie nierafinowany olej słonecznikowy, bogaty w witaminę E),
  • słoik umieszczamy w garnku z wodą, którą doprowadzamy do wrzenia,
  • pozostawiamy słoik w gorącej wodzie (po doprowadzeniu do wrzenia) na 10 minut,
  • wyjmujemy słoik i pozostawiamy w słonecznym miejscu na ok. 2 tygodnie,
  • raz na kilka dni warto wstrząsnąć słoikiem,
  • po 2 tygodniach olej jest gotowy i możemy go odcedzić,
  • butelkę przechowujemy w chłodnym miejscu; taki olej będzie zdatny do spożycia przynajmniej 6 m-cy.

Olej może być stosowany wewnętrznie i zewnętrznie.

Zewnętrznie:

  • kąpiel – olej rozpuszczamy w misce z wodą – niezawodne w przypadku grzybicy stóp,
  • maść – olej z oregano mieszamy z olejem kokosowym w stosunku 1:3 (1 część oleju z oregano i 3 części oleju kokosowego) – smarujemy miejsca objęte chorobą,
  • inhalacje – olej z oregano wkraplamy do gorącej wody – do stosowania przy infekcjach górnych dróg oddechowych, przeziębieniach, kaszlu, astmie i dusznościach.

Wewnętrznie:

  • do ssania – olej z oregano łączymy z olejem kokosowym w stosunku 1:3  (1 część oleju z oregano i 3 części oleju kokosowego) i umieszczamy pod językiem na kilka minut. Następnie wypluwamy. Zabieg należy powtarzać 4 razy dziennie, przez 10 dni (np. podczas walki z pasożytami)
  • syrop – olej z oregano wlewamy na łyżkę ciepłej wody, bądź soku:
  • dla wzmocnienia organizmu: pół łyżeczki oleju dziennie stosuje się w okresach wzmożonych zachorowań bądź osłabienia organizmu.
  • w przypadku choroby – kuracja trwająca 7-10 dni: pół łyżeczki oleju 2 razy dziennie.

Warto dodać, że olej z oregano:

  • wzmacnia układ odpornościowy organizmu,
  • działa uspokajająco,
  • obniża ciśnienie krwi,
  • łagodzi ugryzienia i wypryski,
  • jest pomocny w walce z astmą,
  • utrzymuje równowagę mikrobiologiczną organizmu,
  • pomaga przy opryszczce, łupieżu i innych chorobach skóry takich jak: trądzik, trądzik różowaty, brodawki, czyraki,
  • pozytywnie wpływa na procesy trawienne (zwiększa produkcję śliny, soków żołądkowych i żółci),
  • jako silny antyoksydant zwalcza wolne rodniki i hamuje procesy starzenia,
  • oczyszcza organizm z toksyn (poprawia pracę nerek),
  • poprawia przyswajanie żelaza,
  • łagodzi ból gardła i zębów,
  • działa rozkurczowo,
  • łagodzi bóle mięśni i stawów przy reumatoidalnym zapaleniu stawów (RZS),
  • działa wykrztuśnie,
  • stymuluje wzrost kości i pomaga w utrzymaniu ich gęstości (skuteczny w walce z osteoporozą),
  • łagodzi bóle menstruacyjne,
  • działa przeciwutleniająco (może być z powodzeniem stosowany jako konserwant żywności).

Nie ma to jak w domu

Oregano możemy wyhodować na własnym parapecie. Jest to ciepłolubna roślina, więc słoneczne miejsce byłoby najlepszym wyborem. Jeżeli nie mamy takiego w domu, ratunkiem mogą być sadzonki. Najważniejsze, by „dzikiemu majerankowi” było ciepło i sucho. Ponieważ pochodzi z ciepłych regionów zachodniej i południowo-zachodniej Eurazji oraz znad Morza Śródziemnego, jest to ziele sucholubne. Nie będzie więc wymagało od nas częstego podlewania. Warto pamiętać – jak w przypadku większości ziół – aby gleba była przewiewna. Dno doniczki można wysypać keramzytem lub piaskiem.

 

Źródła:

http://ulicaekologiczna.pl/umysl-i-cialo/po-co-oregano-zima-na-parapecie

https://www.nierafinowane.pl/blog/zrob-sam-swoj-naturalny-lek-olej-z-oregano/

Opracowała Ewa Wysocka

 

 

 

Zapisz się do newslettera

    Zapisz się do newslettera

      One Comment

      1. Tomek 23 lutego 2017 at 14:58- Odpowiedz

        A może po prostu kupić za 4zł gotowy krzaczek w markecie i zjeść z pizzą czy innymi potrawami? Czy takie uprawiane masowo oregano zachowuje właściwości?

      Wyślij komentarz

      This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

      The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.