Ostropest plamisty jest ziołem o przeciwutleniających i przeciwzapalnych właściwościach, stosowanym powszechnie do detoksykacji – szczególnie wątroby. Uważa się, że usprawnia prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego, dzięki wspieraniu procesu tworzenia enzymów, zwiększaniu produkcji żółci, zmniejszaniu stanu zapalnego i łagodzącemu wpływowi na błony śluzowe w całym ciele.
Czym jest ostropest plamisty?
Ostropest plamisty należy do rodziny Asteraceae (astrowatych) i oryginalnie pochodzi z regionu śródziemnomorskiego. Stosowany był już ponad 2000 lat temu. Wspominał o nim już Teofrast, żyjący ok. 370-287 r. p.n.e. Jego lecznicze działanie nieobce było m.in. Pedaniosowi Dioskurydesowi, greckiemu lekarzowi i botanikowi, żyjącemu w I wieku naszej ery.
Ostropest wyciąga toksyny z organizmu i ochrania wątrobę przed uszkodzeniami. Pochodząca z niego sylimaryna stosowana jest jako naturalny lek na choroby wątroby, z powodu swojej silnej aktywności przeciwutleniajacej. W tym nie różni się bardzo od innych odżywczych składników, jak np. witamina E lub C. Zawiera specyficzne lipofilowe ekstrakty w nasionach, które działają jak bioflawanoidowe antyoksydanty, zwiększające odporność i zmniejszające stres oksydacyjny.
Ostropest plamisty nie tylko zmniejsza, ale też odwraca uszkodzenia wątroby spowodowane: lekami na receptę, alkoholem, antybiotykami, zanieczyszczeniami, metalami ciężkimi itd.
Na rynku dostępnych jest wiele produktów powstających z ostropestu: tabletki, proszek, nalewki, ekstrakty lub herbatki, a także nasiona, które mogą być spożywane na surowo. Najczęściej wybieraną formą stosowania są suplementy.
Prozdrowotne korzyści wynikające ze stosowania ostropestu
Dlaczego warto sięgać po ostropest i co nam on daje?
- Oczyszcza wątrobę
Ostropest to potężny środek detoksykujący wątrobę. Pomaga odbudować komórki wątroby, podczas usuwania toksyn przetwarzanych przez ten organ. W naturalny sposób niweluje szkodliwe działanie: alkoholu, pestycydów, metali ciężkich, zanieczyszczenia powierza, a nawet trucizn.
Wątroba jest największym narządem wewnętrznym, a do jej obowiązków należy wiele niezbędnych funkcji odtruwających. Stan krwi w całym organizmie zależy przede wszystkim od zdrowia naszej wątroby. By wspierać niemal każdy system w naszym ciele, musi ona aktywnie oczyszczać krew każdego dnia. Pomaga usuwać szkodliwe substancje z krwi, produkować hormony, odtruwa organizm, uwalnia do krwiobiegu glukozę by zapewnić naszemu organizmowi energię, a także uwalnia żółć do jelita cienkiego, by umożliwić wchłanianie tłuszczu z pożywienia.
Ostropest od lat używany jest m.in. przy: alkoholowej chorobie wątroby, ostrym i przewlekłym wirusowym zapaleniu wątroby, toksycznym uszkodzeniu wątroby.
- Wspiera ochronę przed rakiem
Nasiona ostropestu plamistego są bogate w flawonoid antyoksydacyjny, tzw. sylimarynę. Składa się ona z kilku innych aktywnych związków – flawolignanów. Sylimaryna łączona jest ze zmniejszonym ryzykiem rozwoju raka, poprzez pobudzenie układu odpornościowego, zwalczanie uszkodzeń DNA i hamowanie rozwoju zmian nowotworowych.
W 2007 roku, po przeanalizowaniu licznych badań z zastosowaniem ostropestu w celach terapeutycznych, naukowcy z University of Minnesota odkryli, że:
Istnieją wyraźne przedkliniczne dane na temat skutków hepaprotekcyjnych i przeciwnowotworowych sylimaryny, w tym hamowanie wzrostu komórek rakowych prostaty, skóry, piersi i komórkach szyjki macicy.
Około 50-70% cząsteczek sylimaryny obecnych w ostropeście plamistym, to sylibina. Przeciwutleniacz ten stymuluje syntezę białek i zmienia zewnętrzną warstwę zdrowych komórek, chroniąc je przed uszkodzeniem i mutacją. Hamuje toksyny przed zasiedleniem w organizmie, pomaga w odnowie komórek i przeciwdziała szkodliwym skutkom zanieczyszczeń, chemikaliów oraz metali ciężkich.
Według naukowców z University Magna Graecia Department of Experimental and Clinical Medicine, sylimaryna działa ochronnie przed rakiem, ponieważ jest czynnikiem blokującym toksyny i hamuje wiązanie toksyn z receptorami błony komórkowej.
- Pomaga obniżyć poziom cholesterolu
Ostropest jest również silnym środkiem przeciwzapalnym. Wspiera zdrowie serca, pomaga obniżyć wysoki poziom cholesterolu, zmniejszając stan zapalny, oczyszczając krew i zapobiegając uszkodzeniom wywołanym stresem oksydacyjnym w tętnicach.
Choć wciąż potrzebne są bardziej zaawansowane badania, te wstępne wykazują że sylimaryna w połączeniu z innymi tradycyjnymi metodami leczenia, poprawia poziom cholesterolu całkowitego, „złego” cholesterolu LDL oraz trójglicerydów.
Istnieją badania dotyczące możliwych korzyści ostropestu, które przeprowadzone zostały wśród diabetyków mających wysoki cholesterol. Obecnie nie jest jasne, czy ma on takie same działanie u osób nie chorujących na cukrzycę i czy stanie się środkiem powszechnie stosowanym do obniżania poziomu cholesterolu.
- Może pomóc w kontrolowaniu lub zapobieganiu cukrzycy
Według amerykańskiego National Institute of Health, istnieją przekonujące badania pokazujące, że przyjmowanie sylimaryny może pomóc w kontrolowaniu objawów cukrzycy. Odbywa się to poprzez wspomaganie kontroli glikemii. W badaniach eksperymentalnych i klinicznych odnotowano korzystny wpływ przeciwutleniaczy występujących w ostropeście plamistym, na poziom cukru we krwi pacjentów z insulinoopornością.
Badanie z 2006 roku, przeprowadzone przez Department of Pharmacology na Institute of Medicinal Plants wykazało, że u pacjentów z cukrzycą którzy otrzymywali ekstrakt z sylimaryny przez 4 miesiące, poziom glukozy i insuliny na czczo znacznie się poprawił, w stosunku do pacjentów otrzymujących placebo. To prawdopodobne dlatego, że wątroba jest częściowo odpowiedzialna za regulację hormonów, w tym uwalnianie insuliny do krwiobiegu. Insulina odpowiedzialna jest za kontrolowanie poziomu cukru we krwi, co ma szczególne znaczenie dla osób chorujących na cukrzycę.
- Pomaga zapobiegać kamieniom żółciowym
Pęcherzyk żółciowy, trzustka, jelita i nerki ściśle ze sobą współpracują, na rzecz zdrowia wątroby. Z tego powodu ostropest plamisty może pomóc w zapobieganiu kamieniom żółciowym i nerkowym.
Choć badania na ten temat są ograniczone, uważa się że ze względu na zdolność tej rośliny do zwiększania przepływu żółci oraz wspomagania detoksykacji wątroby i pęcherzyka żółciowego, może być użyteczny w zapobieganiu kamieniom żółciowym. Powstają one wtedy, gdy cholesterol i inne substancje zawarte w żółci wiążą się ze sobą. To niebezpieczny stan, ponieważ z czasem mogą stać się twardsze i utkwić w wewnętrznej wyściółce woreczka żółciowego.
- Spowalnia starzenie
Przeciwutleniacze pomagają zapobiegać szkodliwemu działaniu wolnych rodników, a także usuwają zanieczyszczenia i odpady z krwi oraz przewodu pokarmowego. Dzięki ich zawartości ostropest plamisty może w istocie spowolnić proces starzenia. Dotyczy to zarówno skóry, jak i narządów, ponieważ antyoksydanty pomagają chronić organizm przed chorobami przewlekłymi.
Właściwości ochronne ostropestu sprawiają, że stanowi on skuteczne narzędzie do walki z widocznymi oznakami starzenia. Ponadto, pomaga zapobiegać nowotworom skóry i jej uszkodzeniom, takim jak: ciemne plamy, zmarszczki, pieprzyki i przebarwienia. Choć wciąż za mało jest badań na ten temat, opublikowane w Photochemistry and Photobiologyte przeprowadzone na zwierzętach wykazały, że sylimaryna chroni skórę myszy, u których za sprawą UV wywołany został stres oksydacyjny i deficyt leukocytów.
Dawkowanie
Ostropest plamisty klasyfikowany jest jako suplement, nie lek. Ilość składników aktywnych jakimi dysponuje, może różnić się w zależności od marki produktu i sposobu przygotowywania.
W przypadku suplementów dla oczyszczenia wątroby zaleca się spożywanie 150 mg, 1-3 razy dziennie. To dosyć wysoka dawka, która może zadziałać mocno oczyszczająco. W przypadku ciągłego stosowania 50-150 mg stosujemy 1 raz dziennie.
Warto poszukać wysokiej jakości suplementów, które zawierają taką dawkę (50-150 mg) w kapsułce. Ułatwi to przyjmowanie odpowiedniej ilości aktywnych składników. Czytajmy etykiety i stawiajmy na produkty z co najmniej 80% czystym ekstraktem z ostropestu plamistego.
Możemy sięgnąć również po napar z ostropestu. Dostępnych jest wiele herbatek, które powstają najczęściej poprzez namaczanie liści i nasion rośliny. Jeśli hodujemy własne ostropesty, mamy naprawdę wiele możliwości ich wykorzystania. Każda główka zawiera ok. 190 nasion o wielu zastosowaniach. Możemy zmiażdżyć je i namoczyć wraz z liśćmi, by zrobić napar, jeść na surowo lub wysuszyć i spożywać w formie proszku. By nasiona i liście dłużej zachowały świeżość i moc, trzymajmy je w zamrażarce.
Siła ostropestu plamistego
Sylimaryna – aktywny składnik ostropestu i przeciwutleniacz – chroni przed uszczupleniem zasoby glutationu, który jest „głównym przeciwutleniaczem”, niezwykle istotnym w zapobieganiu chorobom. Występuje naturalnie w naszym ciele, a także w niektórych roślinach, grzybach i algach.
Najważniejszym zadaniem glutationu jest zwalczanie stresu oksydacyjnego, który prowadzi do takich chorób jak: cukrzyca, choroby serca, choroby neurodegeneracyjne czy rak. Może pomóc w zapobieganiu uszkodzeniu ważnych składników komórkowych, przez reaktywne formy tlenu – takie jak wolne rodniki.
Jedną z największych zalet ostropestu – na którą wskazują badania laboratoryjne i na zwierzętach – jest właśnie zdolność do ochrony glutationu. Niewłaściwa dieta, zanieczyszczenia, toksyny, leki, stres, urazy, infekcje i starzenie się wpływają na pogorszenie funkcjonowania wątroby i spadek stężenia glutationu. Ostropest wzmacnia ściany komórek wątroby, chroniąc je przed inwazją toksyn. Wspiera również proces regeneracji wątroby i tworzenie glutationu.
Efekty uboczne i środki ostrożności
[adrotate banner=”21″]Ostropest plamisty uważany jest za bezpieczny i dobrze tolerowany. Istnieje bardzo niewiele zgłoszonych przypadków działań niepożądanych. Do tych występujących najczęściej należą zaburzenia żołądkowo-jelitowe, np. łagodne działanie przeczyszczające.Ostropest może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami, w tym z: lekami przeciwlękowymi, środkami na alergię i rozrzedzającymi krew. W przypadku stosowania którychkolwiek z nich, zamiar sięgnięcia po ostropest należy skonsultować z lekarzem.
Przeciwutleniacze, jak te występujące w ostropeście, mogą wpływać na skuteczność niektórych leków stosowanych w terapiach antynowotworowych, chroniąc komórki rakowe przed śmiercią.
Źródło:
https://draxe.com/milk-thistle-benefits/
Opracowała Ewa Wysocka
